Cette semaine nous répondons de façon particulière à une question très souvent entendue… quels sont les différents types de bières? Voici donc une partie de la réponse sous format d’image!
Pub microbrasserie Gambrinus
Les étudiants de Trois-Rivières connaissent très bien l’endroit ainsi que la plupart des amateurs de bières de la Mauricie. Depuis maintenant 6 ans, le Gambrinus offre à la fois bières artisanales, nourriture et spectacles à ses visiteurs. Excellent endroit pour passer un agréable souper ou une soirée bien animée. Le Gambrinus est souvent l’hôte de plusieurs artistes émergents ainsi que des soirée thématiques.
Vous y trouverez de la bonne bouffe, une atmosphère agréable ainsi qu’une sélection de bières variées, de la blonde à la noire en passant par les bières de saison. On y sert aussi des bières aux fruits qui méritent l’essaie!
Coordonnées:
3160, boul. des Forges
Trois-Rivières
G8Z 1V6
Microbrasserie et pub Archibald
Nous voilà dans la région de Québec au pub et microbrasserie Archiblad de Lac-Beauport. Après une belle journée passée en montagne au Relais, nous avons terminé cette expédition derrière une excellente pinte de bière. Parfaite destination pour l’après-ski, le pub propose un menu ainsi que des bières faites maison. Sur la carte des bières, rousses, blondes et blanches rafraîchissantes. Le pub propose une ambiance très festive en soirée en plus d’une bonne sélection de drink.
Allez-y pour l’après-ski et l’ambiance en soirée!
Coordonnées:
1021, boul. du Lac,
Lac Beauport,
G3B 0X1
Et
1240, Autoroute Duplessis,
Québec,
G2G 2B5
Micro-brasserie Trou du diable
Petit joyau en plein cœur de Shawinigan, la Micro-brasserie le Trou du diable est une
destination obligatoire pour tout visiteur de la ville et même de la Mauricie. Situé sur le
bord de la promenade du Saint-Maurice, l’établissement vous offre un décor enchanteur
sur la rive du Saint-Maurice (vous l’aurez deviné!). Pour indication, ce nom provient d’une
formation particulière dans le lit de la rivière Saint-Maurice, que l’on nomme le trou du
diable, en forme de cuvette où l’eau tourne pour former un siphon. Certains locaux
suggèrent que si l’on s’y baigne, les nageurs courent le risque de se faire avaler par le
trou!
Côté bière, le Trou du diable sert une belle diversité de bières, bien nommées, allant
des simples ales aux bières plus soutenues telles que les bières de style abbé, rousses,
IPA et bien d’autres en plus de nous offrir des brassins spéciaux! Vous ne serez
certainement pas déçus!
Côté nourriture, vous ne serez pas non plus déçus! La microbrasserie offre plusieurs
plats pour accompagner votre bière. Souvent d’inspiration locale, les aliments ainsi que
les repas sont d’une grande qualité et au même titre que les bières, vous trouverez
aussi des spécialités du moment. En résumé, bonne bière, bonne bouffe et sympathique
ambiance!
Pour cette généreuse performance, le Trou du Diable se mérite certainement un Pichet!
Petit truc de l’auteur : puisque je suis aussi amateur de marche et de nature, rien
de mieux que passer la journée au Parc national de la Mauricie, à quelques minutes de la
microbrasserie, et conclure par une visite au Trou du Diable!
Coordonnées:
412 Av. Willow,
Shawinigan, Qc,
G9N 1X2
Micro-brasserie Benelux
Sympathique microbrasserie montréalaise, Benelux est aussi un pub des plus intéressants. Brassant plusieurs types de bière d’inspiration belge et internationale, cette microbrasserie saura certainement vous surprendre par ses bières tantôt fidèles aux traditions, tantôt expérimentales. Benelux vous offre aussi des bières de saison surprenantes ainsi que des classiques tels que les blondes, rousses, IPA, stout et cream ale.
Très bien situé, l’établissement possède une terrasse au coin des rues Sherbrooke et Jeanne-Mance au coeur de l’action montréalaise… Toutefois, la terrasse ferme à 23 h! Sans quoi vous trouverez une ambiance festive à l’intérieur ainsi qu’une équipe dynamique et très sympathique, voire festive! Destination à ne pas manquer pour son bon choix de bières et une atmosphère des plus agréables! Pour cette inspirante prestation, nous offrons une Pinte à la microbrasserie Benelux!
Coordonnées:
Montréal
245 Sherbrooke ouest
Montréal, Québec
Canada H2T 2N2
La Vache FOlle
La Vache folle se veut d’être une Imperial “Milk” Stout. Brassée à Baie-Saint-Paul, Québec, elle est très forte en alcool et dégage des arômes de café et/ou de chocolat.
| Pedigree | |
|---|---|
| Type | Imperial Stout |
| Degré d’alcool | 9 % |
| Format(s) | 500 ml |
| Brasseur | MicroBrasserie Charlevoix |
| Description | Bière noire extra-forte brassée avec lactose |
Si vous avez gouté à cette bière, donnez-moi vos impressions!
Micro-brasserie Dieu du Ciel
Un des joyaux montréalais en matière de micro-brasserie, Dieu du ciel est sans contredit une destination obligatoire pour tout visiteur ou résident de la ville. De par la qualité de ses bières et de l’ambiance qui règne en ces lieux, Dieu du ciel conquis les palais et les sens de ses visiteurs.
Ouverte en 1998, cette microbrasserie possède deux pubs proposant à la fois les bières du moment et de la nourriture. Pour notre part, nous avons visité celui de Montréal, rue Laurier. Vous y trouverez une ambiance festive avec musique de tous styles parfaite pour mettre de l’entrain tout en étant de seconde importance. Quant au service, vous ne serez pas non plus déçus (du moins toutes mes visites m’ont donné cette impression!). Pour ceux qui sont indécis, n’hésitez pas à demander conseil, on saura bien vous guider dans votre choix et le tout toujours avec un grand sourire. Ne tardez pas à arriver, les places sont parfois limitées, mais l’effort en vaut certainement la peine!
Pour cette performance gustative et ambiofaunique, mérite un Pichet!
Coordonnées:
Montréal
29 Laurier ouest
Montréal, Québec
Canada H2T 2N2
St-Jérome
259 rue de Villemure
St-Jérôme, Québec
Canada, J7Z 5J4